Thursday, January 27, 2011

Recipe of the day l ยำวุ้นเส้นหมึกยักษ์

ส่วนผสมหลัก :
หมึกยักษ์ญี่ปุ่น     200 กรัม
วุ้นเส้น                300 กรัม
เม็ดมะม่วง           100 กรัม
ต้นหอม                30 กรัม
ผักชี                    20 กรัม
คลื่นไช่              100 กรัม
หอมหัวใหญ่       100 กรัม
มะเขือเทศ          200 กรัม

เครื่องปรุง :
พริกขี้หนู             50 กรัม
น้ำมะนาว            50 กรัม
น้ำปลา             150 กรัม
น้ำตาล               30 กรัม
กระเทียมดอง    100 กรัม
วิธีทำ :- เตรียมผัก ปลาหมึกยักษ์ และส่วนผสมหลัก
- นำเครื่องปรุงมาปั่นรวมกัน เป็นน้ำยำ
- นำทั้ง 2 อย่างมาคลุกรวมกันพร้อมเสิร์ฟ
-------------------------------------------------------------------------



นำเข้าและจัดจำหน่ายโดย บริษัท จาโกต้า บราเดอร์ส เทรดดิ้ง จำกัด
เลขที่ 65 ห้อง 1401-2 ชั้น14 อาคาร 42 ทาวเวอร์ ถ.สุขุมวิท พระโขนง คลองเตย กทม. 10110
สำนักงานใหญ่ โทร 02-365-8200 / แฟ็กซ์ 02-365-8211
สาขาสมุย       โทร 077-160-130 / แฟ็กซ์ 077-960-132
สาขาภูเก็ต      โทร 076-274-135 / แฟ็กซ์ 076-274-136

No comments:

Post a Comment